Elenita Mazzota de Oliveira nasceu em Franca, em 16 de agosto de 1917, filha de Salvador Mazzota e Teresinha Sergi Mazzota. Iniciou seus estudos no antigo Grupo Escolar “Cel. Francisco Martins”. Após concluir o curso primário, ingressou na Escola Profissional “Dr. Júlio Cardoso”, onde realizou o curso secundário e se especializou em bordados.

Na mesma instituição, iniciou seu estágio para a docência e foi admitida como Auxiliar de Ensino, função que exerceu até seu falecimento, em 24 de outubro de 1973. Foi casada com o Professor Odair de Oliveira e teve dois filhos: o Professor Dr. Paulo de Tarso Oliveira e a Professora Jeanne D’Arc Oliveira Capareli Silveria.

Era lembrada pelo trato afável e pela capacidade de construir amizades duradouras com alunos, colegas e membros da comunidade, deixando um legado de carinho e dedicação.